Ein Magazin der

www.pta-forum.de

 

Pharmazeutische Zeitung

 

PTA-Forum

 

PZ-Akademie

 

DAC/NRF

 

 

 

www.pta-forum.de
Ein Magazin der 
 

NEWS

Weniger Fett und Zucker


Ab Anfang 2019 startet die Lebensmittel­industrie damit, Fertiglebensmittel mit ­weniger Zucker und Fett herzustellen. 

 

Anzeige

 

Das Bundesernährungsministerium nennt konkrete Ziele in einem Strategiepapier. Die Ziele sollen bis 2025 erreicht werden. Dann sollen Fertignahrungsmittel nicht nur weniger Zucker, Fette und Salz enthalten, sondern Portionsgrößen sollen auch kleiner daherkommen. Damit die ­Umsetzung gelingt, werden die Fortschritte der Industrie regelmäßig überwacht. (iw)




Foto: Shutterstock/FabrikaSimf




Beitrag erschienen in Ausgabe 23/2018

 

Das könnte Sie auch interessieren

 


© 2018 Avoxa – Mediengruppe Deutscher Apotheker GmbH

Seiten-ID: http://ptaforum.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=12345