Löwenzahn

• lange kräftige, fleischige Pfahlwurzel
• grundständige Blattrosette aus mehreren schrotsägeförmig gelappten Blättern
• 10 bis 15 cm langer hohler Blütenstängel mit weißem Milchsaft
• leuchtend gelbe Blütenköpfe aus zahlreichen Zungenblüten
• Blütezeit vor allem März bis Mai
• kleine strohfarbene Früchte mit propellerförmigem Pappus, verbleiben bis zur vollen Reife auf dem Blütenboden ( » Pusteblume « )

• gemäßigte Zonen Eurasiens
• Droge stammt meist aus Osteuropa

• getrocknetes Kraut und Wurzeln (Taraxaci herba cum radice)
• getrocknete Wurzel (Taraxaci radix)
• getrocknetes Kraut (Taraxaci herba)
• getrocknete Blätter (Taraxaci folium)

• Sesquiterpenlacton-Bitterstoffe
• Triterpenalkohole
• Phenolglykoside (Taraxacosid)
• Flavonoide
• Kohlenhydrate

Die Anwendung von Löwenzahn ist wie folgt medizinisch anerkannt:

Löwenzahnkraut mit Wurzeln:

• Störungen des Gallenflusses, Anregung der Diurese, Appetitlosigkeit und dyspeptische Beschwerden (Kommission E)
• unterstützend zur Verbesserung des Harnflusses zum Beispiel bei Rheumatismus und zur Verhütung von Nierensteinen (ESCOP)

Löwenzahnwurzel:

• Wiederherstellung der Leber- und Gallefunktion, dyspeptische Beschwerden und Appetitlosigkeit (ESCOP)

Löwenzahnkraut / Löwenzahnblätter:

• Appetitlosigkeit und dyspeptische Beschwerden wie Völlegefühl und Blähungen (Kommission E)

• Dreimal täglich eine Tasse warmen Löwenzahntee trinken (Löwenzahnkraut, Löwenzahnkraut mit Wurzeln oder Löwenzahnblätter)
• mittlere Tagesdosis 10 bis 15 g Droge

• eventuell Magenübersäuerung

• keine bekannt

• Schwangerschaft, Stillzeit und Kindesalter wegen fehlender Untersuchungen zur Unbedenklichkeit
• bestehende Allergie gegen Korbblütler (Kreuzallergie möglich)
• Nierenerkrankungen

• zur Appetitanregung Tee jeweils eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken, bei Verdauungsbeschwerden nach den Mahlzeiten
• bei Durchspülungstherapie zusätzlich reichlich Flüssigkeit trinken
• bei Gallensteinleiden vor der Anwendung sicherheitshalber mit dem Arzt sprechen
• falls unter der Behandlung Fieber, Harnverhalt, Krämpfe beim Wasserlassen oder Blut im Urin auftreten, ärztlichen Rat einholen

• Etwa 1 bis 2 Teelöffel fein geschnittenes Löwenzahnkraut mit Wurzel, Löwenzahnkraut oder Löwenzahnblätter mit 150 ml kaltem Wasser ansetzen, kurz aufkochen und nach circa zehn Minuten abseihen

• Aurica Fettverdauungstee
• H&S Löwenzahn
• Löwenzahn Saft Schoenenberger®
• Sidroga Löwenzahn

• Stoffwechseltee Adler Pharma
• Gallexier® Kräuterbitter Salus
• H&S Galle- und Lebertee
• Sidroga Magen-Darm-Anregungstee

Löwenzahnblätter als Gemüse sind unter Hobbyköchen kein Geheimtipp mehr. Vor allem die zarten Blätter des Frühlingsaustriebs vor der Blüte eignen sich, da sie kaum Bitterstoffe enthalten. Sie schmecken beispielsweise gedünstet, als Zutat für Quiches oder als Salat.