Stabile Knochen und Zähne

Calcium

Calcium ist der am stärksten vertretene Mineralstoff im menschlichen Körper. Es hält Zähne und Knochen stabil und ist wichtig für die Blutgerinnung und die Funktion der Körperzellen. Die empfohlene Calciumzufuhr ist vom Alter abhängig. Calcium kann durch den Verzehr von calciumhaltigen Lebensmitteln zugeführt werden. Bei Calciummangel reagiert der Körper mit dem Abbau von Knochenmasse.

Foto: Getty Images/Thorsten Nilson/EyeEm

Nährwerte

Gemüse besser roh oder gekocht?

Spinat, Karotten, Tomaten: Viele Menschen glauben, dass Rohkost gesünder ist als das gekochte Lebensmittel. Doch bei einigen Gemüsesorten verändert Hitze bestimmte Nährstoffe, damit der Körper sie besser aufnehmen kann.

30.01.2023

Osteoporose vorbeugen

Bewegung regt den Knochenstoffwechsel an

Damit die Knochen stark bleiben, braucht es nicht nur eine Ernährung, in der ordentlich Calcium steckt. Warum auch Bewegung so wichtig ist.

20.10.2022

Das steckt dahinter

Weiße Flecken auf den Fingernägeln

Erscheinen auf den Fingernägeln weiße Flecken, vermuten viele einen Mangel an Vitaminen oder Nährstoffen. Die Ursache ist jedoch eine andere.

28.07.2022

Nicht nur Calcium wichtig

Essen gegen Osteoporose

Wer Osteoporose hat oder ihr vorbeugen möchte, kann seinen Knochen mit der passenden Ernährung viel Gutes tun. Hier ist nicht nur die Calciumzufuhr relevant.

25.07.2022

Brokkoli statt Pillen

Calcium aus natürlichen Quellen bevorzugt

An Osteoporose oder der Knochenschwund-Vorstufe Osteopenie erkrankte Menschen sollten täglich eine Extraportion Calcium zu sich nehmen. Viele regeln das über Nahrungsergänzungsmittel. Dabei kommt es schnell zu einer Überdosierung.

31.03.2022

Superfood im Check

Grünkohl: Vielgestaltige Vitamin-C-Bombe

Grünkohl ist nicht nur das Wintergemüse schlechthin, sondern auch ein richtiges Superfood. Er enthält mehr Vitamin C als Orangen oder Kiwis, ist reich an Protein und Calcium und dazu noch kalorienarm.

23.02.2022

Gesunde Knochen

Bei Osteoporose Stabilität schaffen

Heilbar ist Osteoporose nicht, mit einer ausreichenden Nährstoffversorgung, Bewegung und der richtigen Medikation können Betroffene aber häufig damit zurechtkommen.

27.08.2021

Knochenschutz

Für Osteoporose-Prävention ist es nie zu früh

Nicht nur im Alter verlieren Knochen an Substanz. Auch verschiedene Krankheiten, Immobilität und Mangelernährung lassen die Knochendichte schwinden. Eine gesunde Lebensweise beugt vor.

16.02.2021

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